Pojmovi "hladna soba" i "hladno skladištenje" često se spominju u svakodnevnom životu i poslu, ali mnogi ih zbunjuju, čak i misleći da su ista stvar. Iako se oba koriste za skladištenje niske temperature, oni se značajno razlikuju u razmjeru, svrsi i tehnologiji.
Hladna soba: idealno za domove i male tvrtke
A hladna soba Obično se odnosi na zasebno područje unutar hladnjaka ili zamrzivača. Prvenstveno se koristi za očuvanje svakodnevne hrane za kućanstvo, poput voća, povrća, mesa, mliječnih proizvoda i ostataka. Karakterizira ga njegova kompaktna veličina, niska potrošnja energije i jednostavnost rada.
Kapacitet i veličina
Kapacitet a hladna soba obično se mjeri u litarima (L), u rasponu od desetaka do stotina litara, što ga čini idealnim za osobnu ili obiteljsku upotrebu.
Kontrola temperature
Temperatura se obično postavlja između 0 ° C i 4 ° C i može se precizno kontrolirati za održavanje svježine hrane i proširenje roka trajanja.
Prijava
Pored kućnih hladnjaka, neke se male komercijalne aplikacije, kao što su minibari hotelske sobe i ormarići za piće, također mogu smatrati malim hladne sobe .
Hladno skladištenje: rješenje za industrijsko i veliko skladištenje
Hladno skladištenje, poznato i kao skladišta hladnog skladišta, veliki je pogon koji se koristi za dugoročno skladištenje robe sa strogim temperaturnim potrebama. To je obično samostalna soba ili skladište sa složenim rashladnim sustavima i izolacijom.
Kapacitet i veličina
Kapacitet hladnog skladištenja mjeri se na kubičnim metarima (M³) i može se kretati od nekoliko stotina do desetaka tisuća kubičnih metara, omogućujući mu da primi velike količine robe.
Kontrola temperature
Hladno skladištenje ima širi raspon temperature. Osim uobičajenih 0 ° C do 4 ° C, može raditi i na nižim temperaturama, poput -18 ° C do -25 ° C (zamrzivači), koji se koriste za skladištenje sladoleda, morskih plodova, mesa i još mnogo toga.
Scenariji prijave
Hladno skladištenje se široko koristi u postrojenjima za preradu hrane, velikim supermarketima, logističkim centrima i farmaceutskoj i kemijskoj industriji za pohranu sirovina, gotovih proizvoda ili robe koja zahtijeva prijevoz hladnog lanca.
Karakteristike | Hladnjak | Hladno skladištenje |
Ljestvica | Mali | Velik |
Svrha | Dom, mala tvrtka | Industrijska, velika reklama |
Jedinica kapaciteta | Litre (l) | Kubični metari (m³) |
Spremljena roba | Dnevna hrana, mali predmeti | Velika količina robe, roba |
Sistem | Jednostavno (ugrađeni hladnjak) | Složeni (neovisni rashladni sustav) |
Potrošnja energije | Relativno nizak | Visok |
Dok oboje hladne sobe A hladno skladištenje nudi skladištenje niske temperature, oni služe potpuno različitim potrebama. Hladne sobe nužno su u svakodnevnom obiteljskom životu, prikladno i brzo; Iako je hladno skladištenje neophodan ključni objekt u modernoj logistici i industrijskoj proizvodnji, osiguravajući kvalitetu i sigurnost velikog broja robe.